Pengalaman Makan di Cimory

Cerita saya ini berawal dari keinginan saya untuk melarikan dari penatnya  Ibu Kota untuk makan di tempat yang tidak biasa. Dan Puncak pun akhirnya menjadi pilihan saya. Sesuai namanya, Cimory Riverside adalah bentukan produsen yoghurt yang terletak di bantaran sungai (kali) ciliwung. Jadi, ceritanya makan di restoran sebelah sungai gitu dan pemandanganya sangat indah . kita pun bisa memilih ingin makan didalam atau di luar dengan pemandangan langsung ke sungai. Yang tidak menyenangkan adalah harga makanan yang boleh dibilang lumayan mahal dengan kuantitas dan kualitas biasa saja.
Selain makan di sebelah sungai, disediakan pula jalan untuk menyusurinya dengan taman bunga di sisi lainnya. Tidak terlalu jauh sih, tapi cukup untuk sejenak memanjakan mata dan pikiran membuang stress. Namun tolong jangan berharap banyak, karena sepanjang jalan itu dilindungi oleh pagar pembatas yang akan menghalangi anda turun ke sungai untuk bermain air.
Setelah makan dan berjalan-jalan di tepi sungai, tidak ada salahnya berbelanja di pusat jajanan dan oleh-oleh yang juga tersedia di area Cimory Riverside. Toko ini menyediakan aneka macam makanan ringan, souvenir, dan tentunya susu serta yoghurt produk Cimory.disamping susu sapinya dari perternakan sendiri harga yang ditawarkan pun  lumayan mahal tetapi bagus untuk kesehatan dan rasanya pun enak

Ini beberapa foto yang ada 2 menu andalan sosis yang panjang dan sosis dan beberapa foto pemandangan di Cimory

Berikut beberapa percakapan saya dengan salah satu pelayan yang bekerja di cimory

W:mas gimana kerja di cimory?

P: enak gaenak mas hahaha ya mungkin salah satu enaknya gajinya 3,5 juta tapi ya gitu gaenaknya gaada liburnya

W:wuih gede juga tapi iya sih gaenaknya gaada libur oiya mas kalo menu andalan disini tuh apa sih

P:Sausage Rollade itu lo yang sosis panjang terus ada salad saama kentangnya ditambah saus barbeque

W:wuih enak tuh kayaknya yaudah mas maaf ganggu jam kerjanya

P:ya mas gapapa santai aja hahaha

Itu dia sekilas wawancara saya terhadap pegawai yg bekerja di Cimory

Mencari restoran yang menyajikan view pemandangan alam serta sajian yang juga lezat? Mungkin Cimory Riverside Resto bisa jadi pilihan. Resto yang berada di kawasan Cipayung Puncak ini merupakan resto Cimory yang kedua, setelah yang pertama hadir di kawasan Cisarua. Melihat daftar menu yang diberikan, sajian di resto ini memang tampak berbeda dengan yang ditawarkan di resto lain. Sebut saja beragam menu dengan bahan utama sosis, contohnya yang satu ini: Spiral Kanzler Sausage (Rp. 44.900). Sosis goreng dari Kanzler dengan ukuran yang cukup panjang disajikan melingkar dengan ditemani Potato Wedges dan salad sayur serta tentunya saus sambal. Sosisnya harus diacungi jempol, enak dan tentunya nampol dengan ukuran tersebut. Belum lagi potongan potato wedges yang crunchy dan pas dicocol dengan sambal yang disediakan. Saladnya juga oke, tampaknya di dressing dengan cuka sehingga tidak terasa plain. Menu ini hanyalah salah satu pilihan menu dengan bahan dasar sosis yang tersedia di resto ini. Tampaknya aneka menu dengan sajian sosis premium ini menjadi andalan di sini.

Tapi yang enak disini tidak cuma menu dari sosisnya saja, coba juga yang ini: Nasi Goreng Chicken Wings. Ini sebenarnya menu pilihan anak saya. Nasi gorengnya bergaya nasi goreng kampung dengan bumbu standar, rasanya pas dengan lidah saya yang juga "ngampung" ini. Ada lima potong chicken wings yang menemani, bumbunya ciamik meresap sampai ke dalam. Muncul semburat manis di situ yang cocok dengan selera Jawa saya. Harganya Rp. 39rb satu porsinya.

Untuk kudapan saya rekomendasikan untuk mencoba Seaweed Tofu. Tahu isi yang dibungkus dengan rumput laut lalu digoreng dengan balutan tepung. Tahu yang digunakan tampaknya tahu Yun Yi yang terkenal dengan teksturnya yang lebut dan rasa yang memang enak. Balutan seaweednya inovatif, memberi rasa berbeda di menu ini. Apalagi setelah dicocol ke sambal yang turut disediakan, yummii bingits.... Satu porsi Seaweed Tofu berisi enam potong.

Cimory itu singkatan dari Cisarua Mountain Dairy, pabrik pengolahan susu yang ada di kawasan pegunungan Cisarua. Makanya tidak afdol jika kita tidak mencicipi susu segar di tempat ini. Ada lima pilihan rasa yang bisa kita nikmati: Plain, Strawberry, Banana, Chocolate dan Coffee. Satu gelas harganya 8000.

banding Resto Cimory yang di Cisarua saya lebih suka Cimory Riverside Resto ini. Selain tempatnya lebih luas, pemandangannya lebih cakep, bisa poto-poto dan yang terpenting lebih dekat dari Bogor sehingga tidak perlu bergerak terlalu ke atas yang jika di akhir pekan akan lumayan macet. Sehabis bersantap kita juga bisa mampir ke tokonya untuk belanja "oleh-oleh" seperti yoghurt, susu segar, sosis, tahu dan sebagainya. Bahkan di sini juga hadir usaha lain dari Cimory: Chocomory sebuah toko yang menyajikan aneka coklat dan penganan dari coklat hasil produksi Cimory sendiri. Kita bisa mencicipi coklat-coklat lezat yang ada lewat tester yang disediakan